MENU

Man-Torsdag: 11.00 - 19.00
Fredag: 11.00 - 19.30
Lørdag: 11.00 - 15.00
Søndag: Lukket

SIMPLE, SUNDE & VELSMAGENDE RETTER

Obs! Venligst gør os opmærksom, hvis du har allergi for visse fødevarer. På forhånd tak. For madbilleder henviser vi til vores galleri

Vietnamesiske Baguettes // Bánh Mì

friskbagte, lune & sprøde vietnamesiske baguettes serveret med agurk, syltede gulerødder, koriander, chili, mayodressing & hjemmelavet sauce/soya
  • 1. BÁNH MÌ HÊLLÔ / m. SVINEKØD 68,-

    sprød baguette med xa xiu marineret svinekød

  • 2. BÁNH MÌ GA CA-RI / m. KARRY KYLLING 68,-

    sprød baguette med karrymarineret kylling

  • 3. BÁNH MÌ CHAY / VEGETAR 68,-

    sprød baguette med tofu, avocado & hjemmelavet soya (vegetar venlig)

  • 3A. BÁNH MÌ ÔP-LA / m. OMELET 68,-

    sprød baguette med omelet (spejlæg) (vegetar venlig)

Forretter - snakcs // Món Khai Vị

sprøde og populære vietnamesiske forretter og snacks.

  • 4. CHA GIO HÊLLÔ / FORÅRSRULLER (3 STK.) 65,-

    lune & sprøde forårsruller serveret med sursød sauce

  • 4A. HOÀNH THÁNH CHIÊN / FRITERET WONTONS (6 STK.) 65,-

    sprøde hjemmelavet wonton dumplings med kyllingefyld. serveret med sursød chili sauce.

  • 4B. BÁNH PHÔNG TÔM / REJECHIPS (1 POSE) 30,-

    lette sprøde rejechips af stødte rejer, tapiokamel og æggehvider

  • 4C. ĐỒ ĂN VẶT / HÊLLÔ SNACK KURV 85,-

    sprød snack kurv med wontons (3 stk.), forårsruller (2 stk.) og rejechips. serveret med sursød chili sauce.

Goi Cuon // Sommerruller

sunde & friske sommerruller rullet med lolo bionda salat, lilla spidskål, agurk, syltede gulerødder, koriander, mynte & hjemmelavet hoisin sauce, fiskesauce eller soya
  • 5. GOI CUON TOM / m. REJER (3 STK) 85,-

    sunde & friske sommerruller med tigerrejer (glutenfri)

  • 6. GOI CUON XA XIU / m. XA XIU (3 STK) 85,-

    sunde & friske sommerruller med xa xiu marineret svinekød (glutenfri)

  • 7. GOI CUON CHAY / VEGETAR (3 STK) 85,-

    sunde & friske sommerruller med tofu & avocado. serveres med soya (vegetar venlig & glutenfri)

Bun // Risnudler

frisk risnuddelsalat serveret med iceberg salat, agurk, syltede gulerødder, koriander, mynte, frisk chili, ristede peanuts & hjemmelavet fiskesauce/soya

  • 8. BUN CHA GIO / m. FORÅRSRULLER 98,-

    frisk risnuddelsalat med sprøde forårsruller

  • 9. BUN XIA XIU / m. XA XIU 98,-

    frisk risnuddelsalat med xa xiu marineret svinekød (glutenfri)

  • 10. BUN CHAY / VEGETAR 98,-

    frisk risnuddelsalat med stegt tofu & avocado (vegetar venlig & glutenfri)

Pho // Nuddelsuppe

klassisk vietnamesisk nuddelsuppe (lavet på oksebenfond) med enten flankesteak eller kylling, serveret med risnudler, bønnespirer, mynte, koriander, thai basilikum, lime, forårsløg, frisk Chili, sriracha (chili sauce) & hoisin sauce
  • 11. PHO BO / OKSEKØD 110,-

    nuddelsuppe med tyndskåret blancheret flankesteak (to-go 117,-) (glutenfri)

  • 12. PHO GA / KYLLING 110,-

    nuddelsuppe med tyndskåret kyllingebryst (to-go 117,-) (glutenfri)

Nuoc Uong // Drikkelse

vi serverer kolde og forfriskende drikke fra bryggerier, friskbrygget vietnamesiske kaffe/iskaffe og hjemmelavet lemonade og jasmin iste
  • 13. CA PHE PHIN / VIETNAMESISK KAFFE 40,-

    varm filtreret vietnamesisk kaffe brygget på ristede kaffebønner tilsat kondenseret mælk

  • 14. CA PHE SUA DA / VIETNAMESISK ISKAFFE 45,-

    cremet og forfriskende vietnamesisk iskaffe brygget på ristede bønner tilsat kondenseret mælk og isterninger

  • 15. NUOC CHANH / LEMONADE 40,-

    forfriskende friskpresset lemonade med lime, mynte & chia frø

  • 16. BUBBLE TE fra 38,-

    forfriskende bubble tea i mange smage

  • DIVERSE DRIKKE (33 – 50CL) fra 18,-

    vælg mellem pellegrino, rynkeby læskedrik, kildevand, danskvand, cola, pepsi, fanta, faxe kondi, ice tea, mfl.

Bao // Dampede Bao Boller

lune vietnamesiske bao boller serveret med agurk, syltede gulerødder, koriander, ristede løg, chili & hjemmelavet sauce/soya
  • 17. BAO HEO / SVINEKØD (2 STK.) 85,-

    lun bao boller med xa xiu marineret svinekød

  • 18. BAO GA CA-RI / KYLLING (2STK.) 85,-

    lun bao boller med karrymarineret kylling

  • 19. BAO CHAY / VEGETAR (2 STK.) 85,-

    lun bao boller med tofu, avocado & hjemmelavet soya (vegetar venlig)

Åbningstider:
Man-torsdag: 11.00 - 19.00
Fredag: 11.00 - 19.30
Lørdag: 11.00 - 15.00
Søndag: Lukket